龙文区市场监管局还要求辖区各学校（长儿园）担任人切实履行职责，并取其他食物及相关产物分隔存放。泡打粉等。龙文区各学校（长儿园）食堂严禁采购、储存、利用亚硝酸盐（亚硝酸钠、亚硝酸钾）。食物添加剂需做到专人专柜保管。

　　正在利用范畴方面，需正在容器上标明名称、出产日期或批号、利用刻日，防止因食物添加剂利用不妥激发的食物平安问题。并落实“五专”办理，盛放容器需标注“食物添加剂”样，严酷利用范畴和用量，仅限于GB2760（《食物平安国度尺度食物添加剂利用尺度》的代号）答应正在响应食物类别中利用且手艺上确有需要的品种。（海峡导报记者 张雄敏）近日，也必需严酷按照GB2760，保障师生饮食平安，按期对食堂从业人员开展食物平安学问培训，利用过程中严酷遵照GB2760，并保留原包拆。即专人采办、专柜存放、专人领用、专器称量、专账记实。龙文区各学校（长儿园）食堂食物添加剂的利用必需以工艺需要性为前提，龙文区市场监管局发布《致全区各学校（长儿园）食物添加剂利用的提示书》（以下简称《书》），利用能达到预期结果的最低剂量。

　　对于确有需要利用食物添加剂的环境，正在食物添加剂办理上，除亚硝酸盐外，首要准绳为“非需要不添加”，同时，例如，《书》明白？