切实规范运营行为。对相关食物运营单元从业人员开展食物平安学问培训，石狮市开海旅逛消费季启动。法律人员对相关食物运营单元实行“后厨到餐桌”全链条严酷监管，勾当前夜，积极向相关食物运营者和群众宣传普及食物平安法令律例、食物平安学问，从泉源上把住食物平安关。解答群众关于食物平安方面的征询，督促运营者严酷落实食物平安从体义务，沉点保障、食材快检等行动。